第81章 越来越好（2/2）
有东北一带的城市甚至门店更密集。但是现实的情况是有几百个县虽然人口达到了30万，但是县城非常小，这几百个县城我们直接开小店。我们小店定的目标是两万人以上常住的乡镇我们就开小店。小店的翻台率预计是2，单桌消费额是100。
这样的话我们的小店支出比价大，利润比较薄。我们预计一年最多二三十万的利润。”
有开小店想法之后李恒自己就算过，开小店的人工成本就很高，管理成本也很高。
但是想挖掘市场就不得不深入市场。
李恒思索了一下道：“给你们今年定的小店任务一定要完成，我定的数量不高。因为我想看一下到底能不能成功！等小店开张后看实际情况在做调整吧！”
几人看着李恒若有所思的点点头！
小店是把双刃剑，开好开不好现在都不好说。
周小霞开口道：“董事长，我们今年前3个月感觉单桌的消费能力在提高。应该是现在经济发展比较好，老百姓有钱消费，这个趋势特别让人振奋！”
2003年全国经济发展的速度确实比前几年高很多，包括大宗商品的钢铁涨势也比较凶猛。
李恒记得2005年房地产开始爆发，看来不管是火锅还是地产再有两年都会进入更高的红利期，那个时候才是丰收的时候！
想着未来的这些宝藏，李恒早就流了一地口水！
李恒笑道：“等我们把门店布局做完，咱们把工作重点放在提升服务和提升消费额上。我觉得在过两年咱们的单桌消费额还会提高更多，那时候就是咱们真正的红利期！”
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