第一百五十一章 大醉一场（4.8K）（2/3）
子, 此酒可有名字？”
徐云点了点头, 说道：
“寻常人喝一碗这种酒便会醉倒, 无法远行外出, 因此它叫做一碗不过岗。”
小赵顿时眼前一亮：
“一碗不过岗好名字！”
刚刚徐云舀出的酒水可能就一两出头, 扣除掉被洒落的部分，真正被小赵喝掉的可能就一丁点儿。
这种量的白酒自然不会令小赵陷入醉酒状态，但在酒精的刺激下, 这位哲宗胞弟的举动多多少少还是跳脱了些许。
只见他一把抓住徐云的手腕，说道：
“王公子, 府内此时可有酒肉？”
徐云的手腕被小赵抓的有些痛，不过嘴上还是说道：
“酒肉倒是简单, 眼下临近午时，伙房多半已经开火。
或者请老都管派人走几步路，去对街的酒楼买些回来便是。”
小赵见说与小李对视一眼，两个酒鬼瞬间达成了共识：
“如此甚好，王公子，请找伙房仆役交代一声，酒肉速速摆上，今日我们三人不醉不归！”
徐云点点头，应承道：
“没问题，交给我吧。”
如今虽然时值夏日，但昨夜汴京刚下过一场大雨，天气还算凉爽。
因此在征求过小李二人意见后，徐云便选择了户外作为饮酒闲聊的场所。
两刻钟后。
苏府一处僻静的院落内。
徐云三人围坐到了一张树荫下的石桌旁，石桌上放着一些酒肉吃食。
其中主要以羊肉和牛肉为主：
整整两大盘酱肉和一个砂锅，砂锅正咕嘟咕嘟的冒着泡儿。
热气腾腾，飘香四溢。
徐云个人不太喜欢吃羊肉，但却是个中毒的牛肉爱好者，堪称无牛不欢。
后世由于一些很奇怪的思想作祟，有不少人似乎特别崇尚外国牛肉。
什么牛排必须要两分熟啦，烤肉只吃和牛啦等等。
偏僻那些人喜欢就喜欢呗，还喜欢踩一捧一。
带着一股不知道哪儿来的优越感，去贬低国内的牛肉品种。
但在徐云看来。
虽然由于品种牛培育起步相对较晚的缘故，国内的牛肉在国际市场上可能确实有一定的劣势。
这没啥好否认的，人家的培育行业早起步二三十年，不可能啥成就都没有。
但这种劣势并不是天堑，起码不至于夸张到唯某种牛而不食的程度。
比如徐云现在吃的酱牛肉。
这是来自西北地区的优质黄牛，纯天然草饲, 肉质鲜美无比。
黄瓜条部位可以拿来爆炒。
牛腩可以拿来烧萝卜。
牛腱可以做酱牛肉。
牛鞭可以咳咳
当然了。
可能有些人会问：
不对啊。
唐宋时期不是不能吃牛肉的吗？
然，但不尽然。
虽然北宋初年的《宋刑统》中，有“诸故杀官私牛者，徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条。
銆愭帹鑽愪笅锛屽挭鍜闃呰昏拷涔︾湡鐨勫ソ鐢锛岃繖閲屼笅杞澶跺幓蹇鍙浠ヨ瘯璇曞惂銆傘
但实际上呢。
在唐宋时期, 牛肉在民间其实是相当常见的一种食材。
比如赫赫有名的杜甫，他死因便是和牛肉有关。
只是到底是撑死还是牛肉变质就不得而知了。
加之不久前王厚等人从西线大胜而归, 带回了不少的牛羊牲畜。
其中有部分牛肉便通过各种渠道流入了民间，毕竟北宋一切向钱看嘛。
“真香！”
徐云夹起一大块牛肉，放在嘴中慢慢的嚼着。
这种未被品种化的牛肉，要比后世的肉牛更具较劲。
吃起来贼带感，就是腮帮子容易累。
而在他身边，小李和小赵二人则在轻饮着烈酒。
看那架势，小李似乎还要比小赵凶一点儿。
毕竟这姑娘也是个知名的酒鬼来着。
根据后世一些小李粉丝的统计，她在婚前的词句中便醉了3次。
分别是两首如梦令和一首《浣溪沙》。
至于婚后就更多了。
未醉2次，醉的7次，赵明诚去世后又醉了6次。
关键是这姑娘又爱喝酒酒量又低，三盏便会醺晕。
宋代的一盏约莫30毫升，也就是六钱上下要知道，这时的酒不过十多度顶天
真·菜又爱玩。
不过话说回来，文人中真正能喝的也确实没几个。
就拿杜甫的《饮中八仙歌》来说吧。
知章喝醉骑马都跌落井底，李白一斗就已经醉意诗兴并举，更别说张旭区区三杯就开始狂草了
加之徐云这次拿出的可是高浓度烈酒
本章未完，请翻下一页继续阅读.........