☆、第 57 章（3/3）

bs;“走，带你们去抓一种很好吃的鱼。这一次不用网子，要用这个小的。”向导拿出一个有把的渔网，像是圣诞老人的帽子，圆口尖顶。

&am;nbs;&am;nbs;“我们当地人叫它蛇鱼，可以用来做生鱼片。它一般生活在芦苇和湖水之间的泥浆中。看准之后，一网舀下去。要眼疾手快才行。”

&am;nbs;&am;nbs;行船到芦苇丛附近，向导把渔网交给顾茂勋，“小伙子，你来。记住我说的要领，看准了就舀过去。”

&am;nbs;&am;nbs;清澈见底的湖水中，水草和各类小鱼小虾清晰可见。

&am;nbs;&am;nbs;迟瑾研紧张地看着水里，蛇鱼是什么模样？会不会很吓人？

&am;nbs;&am;nbs;“这里，快！”向导眼尖，很快发现了一条蛇鱼。

&am;nbs;&am;nbs;顾茂勋一网子下去，捞起来一看，还真的被他给抓住了。

&am;nbs;&am;nbs;“不错不错，这条鱼很肥美。”向导抓出蛇鱼，迟瑾研这才松了一口气。并不是像蛇的鱼，跟普通鱼长得差不多，鱼鳞看起来比较细腻。

&am;nbs;&am;nbs;迟瑾研看着向导就地把鱼杀了，然后在水里清洗。

&am;nbs;&am;nbs;“这鱼吃的就是一个鲜味。现在蛇鱼的数量非常少，我们抓到也算是运气很不错了。放心，我会弄得很干净。”向导熟练的刀工下，鱼肉很快成了薄薄的片状。

&am;nbs;&am;nbs;他拿出提前准备好的香菜和小葱切细放在碗里，然后加入生抽。同样的调味料，他做了两份。迟瑾研和顾茂勋一份，他和船夫一份。

&am;nbs;&am;nbs;“你们试试，绝对鲜美。”拿出两幅干净的筷子递给对面的顾茂勋和迟瑾研，向导招呼划船的人一起过来享用。

&am;nbs;&am;nbs;作者有话要说：感谢订阅，鞠躬。
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