第70章 三菜一汤

尤其是凌霄表现得最为明显,他闻着那有些呛鼻的爆香,伸长脖子直勾勾的往后厨望啊望,望穿了秋水,清口水直流。

连尘公子与夜渊皆是涵养修为极高的人,自是不会做出凌霄那样的举动,但此时饥肠饿肚的情况下受这飘来的鲜美香味诱惑仍忍不住频频相顾,两人不时交谈几句,在发现对方眼神的走向时都默契的相视一笑。

洛桑榆第一次在这古代招待这么多人吃饭,那心情不可谓不激动,简直想把自己的拿手绝活全部奉上,不过这儿食材佐料有限,她又怕让他们等得太久,在心里盘算了下就弄个三菜一汤足够了。

你可不要一听这三菜一汤就小瞧了去,在洛桑榆布置下的这份菜单里那可都是纯干货,有两道大菜呢!

这不刚刚凌霄顺手打了两只野兔子嘛!第一道菜就有了,红烧兔肉。这个稍微比较费时间,得最先做,烧大火猛力红烧才能起锅快。好在刚才她在外面已经让凌霄已经将兔毛打理过了,她只需要切块直接如果烹饪就行了。

准备的第二道菜也是她的拿手菜,麻辣水煮鱼,这个比较不费时,但杀鱼剖鱼切鱼片码盐巴肯定得先弄好了放在一旁备着,洗了一把野菜准备煮在鱼汤里,锅里调好的汤底一烧开将鱼片均匀入锅,用锅铲轻轻搅拌一下煮上三分钟加入野菜再煮两分钟就直接出锅,鱼煮的太久就容易将鱼肉煮散了,这可是煮鱼大忌。

第三道菜就好办了,不过这也算洛桑榆的一次创新,因为她前两天就打算尝试一下用米豆煮了做寿司或者包饭,因为她发现米豆非常有粘性,跟糯米的粘性相差无几,若是用来做糍粑应该也是可以的。刚好因为昨天她还准备试着做寿司看看,于是煮了半锅米豆还没有用,今晚派上用场刚好实践一下。她烫了一把野菜,又捞了十几只虾子过水煮熟了切成虾仁丁,将虾仁丁裹入揉成汤圆大小的米豆团子里,在最外面一层包上野菜末,然后用生菜一卷再改刀将小圆子切成三半,这样一连做了十个虾仁米豆团子再改刀切半最后装盘摆上,这道菜就大功告成了。

最后再煮个汤就可以了,因为有两道大菜都是以辣为主,她还不知道这几个古人能不能吃得习惯这口味,所以为了综合起见桌上必须得有一份清淡点的汤菜。这个就更简单了,她将自己平时在山里采了在地窖存起来的野蘑菇洗了几株来,每一株都用手撕成几片,锅里清水烧开后放进去,只加一点少量的盐巴和她自制的味精就可以了。

清炖蘑菇汤煮好再将一直红烧闷着的兔肉出锅就可以开饭啦!

洛桑榆看着自己做出来的成果,非常满意!

她先将水煮鱼端出去,走到屋内唯一的小桌子边放好,她对三人笑道,“菜已经做好了,我马上端上来就可以吃了。”

然而没有任何人回答她,她抬头一看,只见三人像三只见着鱼摆摆的猫咪一样,围着桌子直愣愣瞪着那盆水煮鱼发呆,只差没有喵喵叫着伸出爪子进去捞了。
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