第176章 又见任大娘（2/2）
“其实芸娘的刀工已经很讲究了，只是力气略微差了些，下刀不够准，略有美中不足。比如这羊肉，你尽可能的切得大小均等，却无法做到整齐，大小还是很明显的，远不如蔬菜整齐划一。”
芸娘连连点头。“公子所言甚是，妾虽常入庖厨，毕竟手上力气不足，下刀难免有失分寸。”
“这只是一方面。”曹苗拿起筷子，从釜中的羊肉中挟出两块，放在盘子中。“你看这两块肉，虽然出自一只羊，但部位不同，皮的厚薄，肉的肥瘦，便有不同，你却切得差不多大，一同入釜蒸煮，入味岂能相同？这一块肉明明很嫩，却因为要迁就其他的肉，被煮老了。”
“真的假的？”夏侯序目瞪口呆，拿着筷子，来到曹苗案前，夹起那块肉，尝了尝。“我尝不出来。”
芸娘转着眼珠，若作思索，又拿起筷子，从釜中挟起两块肉，品了品，这才心悦诚服的点点头。“看来吕公子也是饕餮中人，精于食道。不知妾能否有幸，一观吕公子的手艺。”
曹苗笑着摇摇头。“我只会吃，勉强能说两句，却不会做。”
芸娘美目闪烁，面容更加娇艳。“那能否请公子一旁指点一二，也好让妾知道什么时候该薄，什么时候该厚？若公子不弃，芸娘愿意每日下厨，为公子作羹奉食。”
曹苗还在犹豫，夏侯序已经急了。“允良，你还犹豫什么，赶紧答应啊。”
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