第四十一章土豆淀粉,冷面热面(2/2)

增加口感……

屠梦晨看着手上的冷面,嗯,说得多不如做一些,土豆淀粉而已,同样也是最普通的,酸菜倒是个问题,只不过这个时候就没有办法做了,只能够是简单的利用醋还有糖调出来那种酸甜的口感,还有辣椒,这里也没有很好的辣椒啊,没有了牛肉煮出来的辣椒这味道可是天差地别的啊。

“所以,最后还是要做成热汤面了……”屠梦晨看着眼前的两个空碗,总觉得,有点不甘心啊,或者说融合一下?面条就用鱼肉还有土豆淀粉,之后则是在里面做成夹心的,但是汤究竟是做成冷的还是热的啊……
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