第33章 打包(1/2)

第33章打包

“嘿嘿,胡乱打的,没个章法,运气,运气。”杜言谦虚地说道。

“你这小子,在我们面前还装什么谦虚,小心我揍你。”薛万彻看到杜言的模样就想拉过来揍一顿解气。

“薛叔叔,别,咱这小身板可经不起你一拳。”

“打伤了我,可没人煮东西给你吃了。”

冒汗。

薛万彻是谁,那可是东宫李建成手下的猛将。

据史书记载,历史上的薛万彻在玄武门事变中攻不下门,转头攻打秦王府,还差点得手。

这是一员硬核的猛将,是确确实实的将门虎子。

薛万彻出身将门,父亲是隋左御卫大将军薛世雄,隋末为涿郡(治蓟县,北京城西南)太守。

“哼,看在今天这么好吃的饭菜面子上,先放你一马,下次在我们面前老实点,再跟那些秀才那样说话文皱皱的,揍死你。”薛万彻两手左右开攻,一碟红烧肘子瞬间剩下骨头。

这还没完。

剩下的鸡饭也倒到肘子的汤里,一起拌着吃了起来。

这鸡饭本来就已经有油了,再加上这肘子的油汤……咳,杜言真有点想吐。

半个小时,桌子上的饭菜吃得干干净净,一颗米都不剩。

“嗯,看到你这样我们也放心了。”王珪看着杜言接着说道:“你家被抄了,原本我们都为你担心,现在看来,你能够这样,我们也就放心了。”

“杜言谢谢几位叔叔伯伯,杜言知道,能够出来,叔叔伯伯们也出了不少力,杜言都记在心里,往后用得着杜言的地方,请叔叔伯伯们知会一声。”杜言说道。

“好好活着,比什么都强,哎,现在东宫跟天策府的矛盾是越来越激烈了,不知道……”王珪想到东宫这段时间以来被李世民的天策府步步逼的,有些伤感。

“跟你说这些干么,你才十六岁,还没成丁呢。”王珪说道。

唐朝对人口的划分上,刚出生婴儿叫黄,黄口小儿就是这个意思,四岁叫小,十六岁叫中,二十一岁叫丁。

丁也叫壮丁,成了丁了,就代表你是成年人了,开始承担赋税、徭役跟兵役。

杜言知道这话题不是自己能够谈论的,也没答话。

杜言可不想再关进去。

大家也知道这些话题不是在外面谈论的,也就没有接着聊,几人吃完就走了。

临走是死说要给钱,杜言哪里收,没办法对方要坚持,只有先记账上。

“交待下去,往后几位叔叔伯伯来,直接上三楼的厢房,知道吗?”杜言交待下去。

由于是头一天开张,客人也不算多,不过还要紧。

有道是酒香不怕巷子深,饭菜也是一样。

杜言有理由相信,随着五味楼的名气打出来,这客人只能是越来越多。

直到下午四点左右,五味楼关门开始清点一天的业绩。

因为一个小时后就要关门宵禁了。

“今天总共收入多少?”杜言看着自己徒弟问道。

这是西市那边的掌柜,杜言的徒弟。

由于现在珠算还没用真正掌握,掌柜用的计算工具还是算筹。

对着账本表格一通摆弄,一个小时后,终于出来了。

“回师傅,今天一天的收入总共是五百贯五百六十五文。”掌柜说道。

啊!

其他的工人听到心里吓了一跳。

这赚钱也太容易了点吧。

五百贯,就是五十万枚铜钱。

“嗯,看起来觉得多,可是扣除原材料费,其实也没有多少,酒饭菜不像冰水果,他们的价格都很贵,所有呢,成本也高。”

“今天是第一天,再几天应该还会更多。”杜言说完,看向四个厨师问道:“今天点得最多的是那几种菜,要做好统计,明天再多准备点,这件事掌柜你跟几个厨师来负责。”

“没什么事,收拾收拾,大家马上开始吃晚饭,想吃什么你们自己煮,晚上留下几个护卫看店,记住,那厨房里有我们的所有秘密,千万看紧喽,别被人进去了,特别是那几口锅,要藏起来,那些调料也藏好了,找个秘密的地窖把他们藏起来。”

杜言交待完,让厨师把猪肘子跟拍黄瓜,再炒两碟叶菜打包,跟韦待价回去了。

留下五味楼的工人在店里,开始忙活他们的晚饭。

杜言跟韦待价一走,大家就活跃了起来。

“刚才杜公子可是说过,让我们想吃什么就自己煮,几位大厨,赶紧的吧,再过半个时辰就关城门坊门了。”掌柜说道。

“看看还有多少剩饭剩菜,再做几碟猪肘子,大家也辛苦了一天了,晚上吃好点,好有力干活。”

“东家可是说了,咱们是开饭店的,吃的从来不亏待大家,大家只管好好做事,几位护卫大哥就不要喝酒了,晚上要值夜,饭菜管够。厨房里刚才杜公子可是说了,那里有咱们五味楼的秘密
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