435 全食超市（2/2）

放在了主屋里，没有人接，然后他就打了固定电话，我接的。他说，有要事商量。”

全食超市。

陆离有些意外，他以为全食超市至少要等到明年一月羽衣甘蓝收成之后，他们才会有消息。现在圣诞节才刚过，居然就来电了？这绝对是出乎意料的。

成立于1978年的全食超市，现在当之无愧是全美乃至全球最炙手可热的连锁超市，堪称一道景观。

随着沃尔玛超级购物中心等折扣连锁商店的崛起，市场竞争空前激烈，但全食超市的销售增长率却远远超过竞争对手。此外，全食超市不做广告宣传，而是依靠顾客的口碑，扎扎实实地实现可持续的增长。

有趣的是，全食超市的第一家店是起源于德州的，位于奥斯汀大学城，它充分利用了消费者对有机和天然产品日益增长的兴趣，不断强调自己的卫生以及高营养，远近驰名，准确而独特的定位，让其得以快速增长。

尤其是在东海岸和西海岸。原因很简单，定位和价格。

全食超市的每一件货品都可以看到宣传手册，这是它们独树一帜的宣传策略。

“罗西是一只生活在有机农场的鸡，天天过着幸福的生活，直到被送进屠宰场，经过一道道工序，变成了摆放在加州格兰岱尔全食超市冰床之上的精美袋装肌肉。罗西的一生是在加州葡萄美酒之乡纳帕谷的定制鸡舍中度过的。她的鸡舍通风、采光良好，陶质的地面上铺着干净的谷壳。她生前不是悠闲地啄食黄橙橙的玉米粒，就是在鸡舍歪的院子中散步。和多数饰品店的家禽不同，罗西从来没有使用过抗生素或生长激素。”

这就是全食超市专门为了迎合讲究健康饮食的消费者而精心制作的宣传手册。这些用再生纸印刷的小册子，摆放在肉制品的病床旁边。出于如此宣传的原因，罗西的肉每磅的价格要比普通鸡肉贵两倍有余。

正是因为如此，虽然全食超市诞生于德州，但伴随着时间的推进，它们却在两条海岸线的发达城市扎根，飞速地发展起来。一来是因为两岸的居民对健康食品有更高的要求，二来则是因为生活水平的差距，全食超市的昂贵价格，相较于普通超市来说，往往都是两倍乃至三倍。

在过去短短五年时间里，全食超市的年销售额足足翻了两倍之多，并且快速地在海外开始扩张，英国成为了它们落脚的第一站。

现在的全食超市，无疑是全美最炙手可热的存在。他们的产品得到了无数受众的普遍认可，而且优质的口碑还在进一步扩散。毫不夸张地说，产品质量就是全食超市的立根之本，所以他们对供应商的要求也无比严苛——品牌效应建立起来无比困难，维持起来更加困难，一次丑闻就足以将十几二十年的累积全部推翻。

当初陆离考虑有机农场的时候，全食超市虽然是第一顺位，但其实并没有真正在他的目标清单之中。

不仅因为全食超市高高在上，供应商的选项数不胜数，云巅牧场可能就连前五百名都排不上；还因为全食超市审核严格，必然经过层层评估，云巅牧场的有机农场就连最基本的有机认证都还没有拿到，换而言之，也就是没有达到全食超市的最低标准。

综合考量，全食超市对于云巅牧场来说其实有些好高骛远。

即使是通过迈克尔的关系，与格拉汉姆搭上线。陆离也认为，全食超市接下来势必会进行全方位的考核，那么只有等羽衣甘蓝收成了之后，相关审核才可以进行。

现在，鼎鼎有名、高高在上、高不可攀、不可一世的全食超市，居然如此快就回应了？
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